Sonntag, 18. Oktober 2015

Blumenkohl

Überbacken, 
Durch ein Tipp von Nina heute mal Nachgegrillt.
Als erstes Wasser in einen großen Topf mit Salz und Öl aufgeheizt.
Darin wird der Blumenkohl so lange gekocht bis der noch gut Biss hat.


Heraus aus dem Topf und in einer feuerfeste Schale etwas abtropfen lassen, Wasser dann wegschütten.

Dann wir haben den mit Verschiedenen Käse Sorten bestückt sowie meine Seite zusätzlich mit Zwiebeln.






Etwas Pfeffer noch oben drüber dann ordentlich mit Käse zum überbacken drauf.

 

Ab in den Grill für 10 min fertig: Genießen

Ich bin übrigens gerade auf dem Weg zum  Krankenhaus, da ich mich überfuttert habe :-D








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